麥精

詞語(yǔ)解釋

麥精[ mài jīng ]

⒈  用麥芽制成的浸膏。主要成分是麥芽糖和淀粉酶，并含少量糊精、葡萄糖等，常用來(lái)制麥精魚(yú)肝油。

引證解釋

⒈  用麥芽制成的浸膏。主要成分是麥芽糖和淀粉酶，并含少量糊精、葡萄糖等，常用來(lái)制麥精魚(yú)肝油。

國(guó)語(yǔ)辭典

麥精[ mài jīng ]

⒈  用麥芽制成的浸膏。主要成分是麥芽糖和淀粉酶，常用來(lái)制麥精魚(yú)肝油。