酥酪

詞語解釋

酥酪[ sū lào ]

⒈  以牛羊乳精制成的食品。

引證解釋

⒈  以牛羊乳精制成的食品。

引唐 杜牧 《和裴杰秀才新櫻桃》：“忍用烹酥酪，從將玩玉盤。”
《宋史·職官志四》：“乳酪院掌供造酥酪。”
清 富察敦崇 《燕京歲時記·水烏他奶烏他》：“水烏他，以酥酪合糖為之。”

國語辭典

酥酪[ sū luò　（語音）?sū lào ]

⒈  用乳類精煉而成的飲料。

引唐·杜牧〈和裴杰秀才新櫻桃〉詩：「忍用烹酥酪，從將玩玉盤。」

英語yogurt, curd cheese