⒈ 油污。因白餳糖能去油污,故以“烏膩”稱白餳糖。
引宋 范成大 《上元紀(jì)吳中節(jié)物》詩(shī):“寳糖珍粔籹,烏膩美飴餳?!?br />自注:“烏膩糖即白餳,俗言能去烏膩?!?/span>