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風味的意思

fēngwèi

風味


拼音fēng wèi
注音ㄈㄥ ㄨㄟˋ

繁體風味
詞性名詞

近義 風韻 韻味

詞語解釋

風味[ fēng wèi ]

⒈  風格、特征與趣味、味道。

風味小吃。
一臺地方風味的文藝晚會。

special flavor; local color;

引證解釋

⒈  美味。亦指一地特有之食品口味。

《晉書·王彬傳》:“彬 為人樸素方直,乏風味之好,雖居顯貴,常布衣蔬食。”
南朝 梁 劉孝標 《送橘啟》:“南中橙甘,青鳥所食。始霜之旦採之,風味照座,劈之,香霧噀人。”
宋 范成大 《四時田園雜興·冬日田園雜興之七》詩:“朱門肉食無風味,只作尋常菜把供。”
秦牧 《藝海拾貝·“果王”的美號》:“被各地人們推許為雄踞首席的果子,當然味道不可能是酸的澀的。它們一般都很甜美,但是風味卻仍然是各具一格的。”

⒉  風度;風采。

《宋書·自序傳》:“﹝ 伯玉 ﹞溫雅有風味,和而能辨,與人共事,皆為深交。”
唐 韓愈 《答渝州李使君書》:“乖隔年多,不獲數附書,慕仰風味,未嘗敢忘。”
《太平廣記》卷一九六引 宋 孫光憲 《北夢瑣言·丁秀才》:“有 丁秀才 者,亦同寓於觀中,舉動風味,無異常人。”

⒊  事物特有的色彩和趣味。

唐 郭仲翔 《與吳保安書》:“而鄉里先達,風味相親,想覩光儀,不離夢寐。”
宋 惠洪 《冷齋夜話》卷七:“淵明 千載人, 子瞻 百世士;出處固不同,風味亦相似。”
周立波 《牛》:“他用高粱稈子編織的筷子籠,也有特別精致的花紋,小巧玲瓏,很有點 江 南的風味。”

國語辭典

風味[ fēng wèi ]

⒈  風度品味。

《紅樓夢·第一七、一八回》:「即另使名公大筆為之,固不費難,然想來倒不如這本家風味有趣。」

韻味

⒉  韻味旨趣。

如:「這篇文章別具風味。」

⒊  果實或食物的香氣、滋味等,引起食用者感官上的優劣反應,稱為「風味」。

如:「這種新出品的醬油,風味特佳。」

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