⒈ 已涼的飯菜；剩余的飯菜。
⒈ 已涼的飯菜；剩余的飯菜。
引北齊 顏之推 《顏氏家訓·雜藝》：“今世曲解，雖變於古，猶足以暢神情也。唯不可令有稱譽，見役勛貴，處之下坐，以取殘盃冷炙之辱。”
唐 杜甫 《奉贈韋左丞丈二十二韻》：“朝扣富兒門，暮隨肥馬塵。殘杯與冷炙，到處潛悲辛。”
明 沉德符 《野獲編·禁衛·鎮撫司刑具》：“每市一物入內，必經數處驗查，飲食之屬十不能得一，又不得自舉火，雖嚴寒不過啖冷炙披冷衲而已。”
⒈ 剩余的冷飯菜。
引北齊·顏之推《顏氏家訓·雜藝》：「唯不可令有稱譽，見役勛貴，處之下坐，以取殘杯冷炙之辱。」
唐·杜甫〈奉贈韋左丞丈二十二韻〉：「殘杯與冷炙，到處潛悲辛。」
近馂余 殘羹