⒈ 沒有菜的湯。白水。
⒈ 沒有菜的湯。
引《水滸傳》第二四回：“叔叔便吃口清湯也放心得下。”
⒉ 白水。
引韋君宜 《憶西榆林》：“社里的兩個小會計買了二斤，就在茶爐上用清湯燉燉，也很好吃哩。”
⒈ 只加調(diào)味料而沒有菜的湯。
引《水滸傳·第二十四回》：「奴家親自安排與叔叔吃，不強似這伙腌臜人安排飲食，叔叔便吃口清湯，也放心得下。」《儒林外史·第十五回》：「一大碗火腿蝦圓雜膾，又是一碗清湯。」