⒈ 栽培水果、蔬菜、花卉或觀賞植物的技術。
英horticulture;
⒈ 種植和培育蔬菜、果樹、花卉、觀賞樹木等的技術。
⒈ 種植蔬菜、花卉、果樹等的學問及技藝。
⒉ 沒有使用犁或馱獸，依賴手工具如鏟子或鋤頭來從事的混合作物糧食的生產方式。而非單一作物的生產。